Овощи

Приготовление овощей на гриле — это простой и вкусный способ включить в свой рацион больше полезных продуктов и насладиться ими в летний сезон.

Грилированные овощи – идеальное дополнение к барбекю или обычному ужину.

Овощи низкокалорийны, богаты питательными веществами, клетчаткой и содержат множество витаминов, минералов и антиоксидантов.

Гриль добавляет овощам глубокий вкус, приятный аромат и хрустящую текстуру. Не требует использования масла или других жиров, сохраняет полезность овощей.

На гриле можно готовить не только картофель и лук, но и любые овощи: баклажаны, цукини, болгарский перец, спаржу и многие другие.

Овощи не только полезны, но и универсальны. Они позволяют экспериментировать с разными вкусами и приправами и могут быть приготовлены в разных видах:

  • гарнир к мясу или рыбе
  • салаты, например, кавказский аджапсандал
  • овощные миксы
  • начинка для гамбургеров
  • основа для хумуса

Овощи идеальны для вегетарианской и веганской кухни. Наслаждайтесь вкусом лета с овощами на гриле!

1
Особенности Это вкусное и полезное блюдо пришло к нам из кавказской кухни, его готовят жители Грузии, Абхазии,...
Георгий Маренян
Рецептами делится:
Георгий Маренян
1
Приготовить шашлык из лука сможет абсолютно каждый. В рецепте нет никаких труднодоступных ингредиентов. Справиться с...
Пучков Трофим Петрович
Рецептами делится:
Пучков Трофим Петрович
1
Тыква – овощ, из которого можно приготовить множество разнообразных блюд. Она имеет приятный сладковатый вкус, нежную...
Пучков Трофим Петрович
Рецептами делится:
Пучков Трофим Петрович
1
Правила приготовления Картошка с салом в фольге на углях – простое и вкусное блюдо. Однако если не соблюдать правила...
Кононова Ирина Васильевна
Рецептами делится:
Кононова Ирина Васильевна
1
Особенности приготовления Овощные миксы могут выполнять роль гарнира, закуски, полноценного второго блюда, холодного...
Первушина Мария
Рецептами делится:
Первушина Мария
1
Особенности приготовления Обжаренная на гриле спаржа имеет особый вкус и аромат. В ней сохраняется большая часть...
Кононова Ирина Васильевна
Рецептами делится:
Кононова Ирина Васильевна
1
Советы по приготовлению Для удачного приготовления капусты на гриле есть несколько простых секретов. Они помогут...
Пучков Трофим Петрович
Рецептами делится:
Пучков Трофим Петрович
1
Вопросы и ответы
Первушина Мария
Рецептами делится:
Первушина Мария
1
Какие выбрать Многие считают баклажаны достаточно капризным ингредиентом для обычных блюд. Впрочем, справедливо...
Кононова Ирина Васильевна
Рецептами делится:
Кононова Ирина Васильевна
2
Советы и лайфхаки Перед приготовлением помидор на мангале важно знать небольшие хитрости, которые сделают ваше блюдо...
Георгий Маренян
Рецептами делится:
Георгий Маренян