Мясо

Мясо на гриле – праздник в мире еды. Это не рутинная готовка, а то, чем угощают родных и близких, когда хотят порадовать. Весёлый уикенд с друзьями и шашлыком на природе, романтический ужин со второй половинкой или просто изысканный обед на одну персону – для каждого из этих мероприятий нужно особенное блюдо.

Наши рецепты подскажут, как приготовить мясо на гриле в любых обстоятельствах и угодить даже самому взыскательному едоку.

Тающий во рту шашлык, ароматный люля-кебаб, экзотические рецепты из дичи и нестареющая классика из баранины – мы собрали лучшие секреты приготовления мясных блюд на гриле и мангале.

Даже если вы только начинаете свой кулинарный путь, среди рецептов разного уровня сложности обязательно найдётся подходящий. Вы подбираете правильную компанию и заряжаетесь хорошим настроением, а с нас – подсказки, советы и хитрости самого вкусного мясного сопровождения!

foto 13114-1
0
Всего один ингредиент в маринаде для мяса способен сделать шашлык нежным и сочным. Это соевый соус. Свинина с ним...
foto 13083-1
0
Шашлык из курицы, маринованный в соевом соусе, получается вкусным и ароматным. Если в маринад добавить пряные травы,...
foto 12985-1
0
Шашлык из свинины, приготовленный в соевом соусе – вкуснейшее мясо. Еще недавно он был эксклюзивным блюдом в...
foto 12761-1
0
Шашлык из говядины – невероятно вкусное блюдо, а поскольку жира в мясе нет, мариновать его нужно по-особенному....
foto 12757-1
0
Нежный запах, изысканный вкус, мягкое и сочное мясо – так говорят о традиционном и самом главном блюде для любого...
foto 12752-1
0
Куриное мясо для шашлыка, замаринованное в уксусе, получается после приготовления мягким, сочным и нежным. Вкусовые...
foto 12483-1
0
Шашлык из свинины в уксусном маринаде – традиционный рецепт известного блюда. Используют уксус для маринования мяса,...
foto 12481-1
0
Шашлык - это не только блюдо, которое утоляет голод, но и настоящая традиция, которая объединяет людей и создает...
foto 12479-1
0
Шашлык - одно из самых популярных блюд на гриле. Одним из лучших маринадов для шашлыка считается вариант с минералкой....
foto12430 (5)
0
Вода с содержанием минеральных солей – отличный базовый компонент для маринада. Она быстро размягчает структуру волокон...