Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Жидкости для розжига используют в мангалах, барбекю, а также для разведения костров, топки каминов и печей. От качества состава зависит не только интенсивность пламени, но и ваша безопасность.

Давайте поговорим о том, как выбрать жидкость для розжига угля, какие составы существуют, и какие производители пользуются наибольшим спросом.
Время на чтение: 10 минут
Пучков Трофим Петрович
Автор статьи:
Пучков Трофим Петрович
Любитель жарки сочного мяса

На что обратить внимание при выборе?

Не вся жидкость, представленная на рынке, обладает одинаковой эффективностью.

Чтобы состав полностью соответствовал вашим ожиданиям, при покупке необходимо обратить внимание на следующие критерии:

  1. Качество тары. Отдавайте предпочтение упаковке, выполненной из плотного и прозрачного пластика, позволяющего оценить внутреннее содержимое.
  2. Чистый состав. В жидкости не должно быть посторонних примесей, осадка, мутных включений.
  3. Запах. Выраженный неприятный химический запах указывает на низкое качество продукта и взывает сомнения в его безопасности.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Хорошая жидкость гарантирует равномерное и стабильное пламя. Она не вспыхивает и не гаснет. Лучше всего отдавать предпочтение проверенным брендам и не экономить на качестве продукта.

Виды.

Жидкости для розжига делятся на виды в зависимости от состава.

Они бывают:

Зная особенности и специфику каждого вида вы без труда подберете подходящий вам вариант.

Парафиновые

Такие жидкости считаются самыми безопасными.

  • Отсутствие неприятного запаха.
  • Равномерное горение в течение длительного времени.
  • Безопасность.

  • К недостаткам относят высокую стоимость.

Парафиновые розжиги не выделяют потенциально опасные и ядовитые соединения, не образуют копоти. При использовании такого состава жидкость необходимо равномерно распределить по углям и оставить на 2-3 минуты для впитывания.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители
Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Спустя отведенное время угли можно поджигать. Качественный розжиг обеспечит ровное и долгое горение без вспышек.

Спиртовые

Относятся к средней ценовой категории.

  • Экологичность.
  • Доступность.
  • Быстрое воспламените и стабильное горение.

  • Повышенная пожароопасность и взрывоопасность.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Так как спиртовые составы склонны к быстрому вспыхиванию, при их использовании рекомендуется применять длинный запал. Это убережет вас от ожогов и возгорания. Также необходимо соблюдать ряд правил, обеспечивающих безопасное хранение продукта. Они прописаны на этикетке с составом.

Ни в коем случае не оставляйте упаковку под прямыми солнечными лучами или рядом с источниками огня.

На базе натуральных компонентов

В состав этих жидкостей входят скипидар, отработка двигателей, деготь и т.п. Их отличительной чертой является выраженный неприятный запах. Использование розжигов данного типа нежелательно.

К их недостаткам можно отнести:

  • Плохое горение.
  • Выделение потенциально опасных веществ и соединений.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Такие жидкости можно отнести к разряду технических. Несмотря на минимальную стоимость от их применения лучше всего отказаться. Выбирая жидкость для розжига, обязательно изучите ее состав.

Нюансы выбора

При выборе подходящей жидкости необходимо помнить о следующих правилах:

  • Учитывайте назначение продукта. Существуют жидкости для применения в доме или на открытом воздухе. Их состав сильно различается. Жидкости для улицы могут выделять потенциально вредные соединения, способные спровоцировать плохое самочувствие при высокой концентрации в закрытом помещении.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Отдавайте предпочтение составам на базе парафинов. Такие растворы усиливают горение других материалов, обеспечивают ровное пламя, не выделяют опасные соединения.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Старайтесь не использовать спиртовые жидкости. Составы на базе керосина, бензина, растворителей могут вспыхивать даже от длительного воздействия солнечных лучей. Их применение небезопасно для окружающих. Крайне нежелательно выливать жидкость на раскаленные угли.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Обратите внимание на цвет жидкости. Наличие помутнений, осадка или грязи может свидетельствовать об использовании в составе дополнительных включений, например, солярки. Использование таких составов может быть опасным и непредсказуемым. Желтоватый цвет указывает на наличие в составе отработки.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Присмотритесь к консистенции продукта. После вскрытия капните небольшое количество жидкости на лист бумаги. Если пятно водянистое – перед вами розжиг на основе спиртов, если маслянистое – на основе парафинов. Использование розжигов на основе спиртов нежелательно, так как при контакте с пламенем они могут сильно вспыхивать.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

ТОП жидкостей для розжига

Рассмотрим самые популярные жидкости для розжига, а также поговорим о их преимуществах и недостатках.

Каждый день

Жидкость на основе парафинов.

Бутылка 500 мл. розжига стоит в районе 60-70 рублей.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • При правильном применении не представляет опасности для человека и окружающей среды.
  • Главным преимуществом состава является невысокая стоимость.
  • Жидкость дает стабильное и качественное пламя.
  • Имеет необходимые сертификаты.

  • Выраженный запах керосина.
  • Низкая степень очистки.
  • Образование большого количества копоти в процессе горения.

Воанда

Содержит в составе углеводороды, березовый деготь, печное топливо.

Стоимость жидкости за 500 мл составляет 40-70 рублей в зависимости от торговой сети и региона.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Высокая степень очистки.
  • Минимальное образование копоти.
  • Долгое и качественное горение.
  • Жидкость полностью безопасна для применения при использовании ее в соответствии с условиями эксплуатации.

  • Присутствует слабо выраженный керосиновый запах.

Мастер Пикник

Жидкость на основе 100% парафина.

Цена за 500 мл. колеблется от 80 до 270 рублей на разных ресурсах.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Высокая степень очистки.
  • Стабильное и долгое горение.
  • Не меняет вкус блюд.
  • Не образует копоть в процессе горения.
  • Безопасный состав, не выделяющий потенциально опасные соединения в процессе горения.

  • Розжиг имеет небольшой «керосиновый» запах, однако это никак не влияет на его качество.

Forester

В состав жидкости входит жидкий парафин. Раствор применяют для розжига древесного угля, брикетов, дров и т.п.

Стоимость за бутылку объемом 0,5 литра колеблется от 200 до 500 рублей в зависимости от магазина. Несмотря на высокую стоимость данный розжиг считается одним из самых лучших.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Это безопасный продукт, не выделяющий опасных соединений и копоти.
  • Высокая продолжительность горения.
  • Не оказывает влияния на вкус продукта.
  • Безопасность для человека и окружающей среды.

  • Относительно высокая стоимость.

Просто

Продукт изготовлен из смеси жидких парафинов. Использовать розжиг можно в каминах, печах, жаровнях, грилях и т.п.

Стоимость за упаковку 0,5 литра колеблется от 90 до 150 рублей.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Розжиг безопасен для человека и окружающей среды.
  • Долгое и качественное горение.
  • Высокое качество очистки.
  • Отсутствие неприятного запаха.
  • Отсутствие копоти.

  • Не выявлено.

Чистая энергия

В жидкости содержится большое количество метанола, который является потенциально опасным веществом и может причинить вред человеку и окружающей среде.

Стоимость бутылки объемом 0,5 литра на разных ресурсах колеблется от 80 до 100 рублей.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

Производитель указывает в составе смесь жидких углеводородов, однако после проведенных экспертиз компанией Росконтроль было выявлено несоответствие составу.

Hot Pot ULTRA

Углеводородная жидкость для розжига дров, углей, брикетов и другого топлива.

Стоимость за 0,5 литра продукта колеблется от 150 до 250 рублей.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Имеет безопасный состав и не причиняет вреда человеку и окружающей среде.
  • Долгое и качественное горение.
  • Безопасность.
  • Простота применения.
  • Отсутствие копоти.

  • Розжиг имеет выраженный запах, который исчезает в моменте горения.
  • Срок годности продукта неограниченный, однако для сохранения свойств важно соблюдать условия хранения.

ЯСХИМ РОЗЖИГ-OFF

Недорогой розжиг на основе жидких парафинов. При правильном использовании жидкость не оказывает влияние на вкус приготовленных на мангале блюд.

Жидкости для розжига угля: виды, нюансы выбора, лучшие производители

  • Продукт соответствует требованиям безопасности и подходит для розжига дров, углей, топливных брикетов и т.п.
  • Яркое и ровное горение.
  • Отсутствие копоти.
  • Безопасность.

  • Данный розжиг имеет небольшой запах, который исчезает в процессе горения.

Независимо от выбранного розжига, перед его применением необходимо внимательно изучить инструкцию по эксплуатации. Наличие сильного химического запаха является веским поводом для отказа применения жидкости. Отдавайте предпочтение проверенным брендам, так как от их качества зависит ваша безопасность.

Ни в коем случае не выливайте жидкость в открытое пламя!

Вопросы и ответы

На что может указывать цвет пламени от жидкости для розжига?

Качественная жидкость дает равномерное пламя оранжевого цвета. У жидкостей, основным компонентом которых является метанол, цвет пламени – синий. Такие составы относятся к потенциально опасным и могут выделять вредные вещества.

Можно ли использовать жидкость для розжига с сильным химическим запахом?

Лучше всего от использования такой жидкости отказаться, так как, скорее всего, в ее состав входят потенциально опасные вещества и соединения. Приготовление пищи на таком мангале может причинить вред здоровью.

Можно ли использовать жидкость для розжига после замораживания?

Да, большинство жидкостей сохраняют свои свойства после размораживания. Подробную информацию можно прочитать на этикетке производителя.

Можно ли смешивать сразу несколько жидкостей для розжига?

Нет, лучше всего использовать один вид жидкости. При смешивании разных составов может возникнуть непредсказуемая химическая реакция.

Почему жидкость для розжига плохо горит?

Скорее всего, в составе такой жидкости низкая концентрация горючих веществ, либо для ее изготовления использовалось некачественное сырье.

Понравилась статья (рецепт)?
Поставьте лайк автору и поделитесь в соц. сетях
Рекомендуем похожие рецепты
1
Правила выбора идеальных сосисок для мангала Очень часто в процессе приготовления сосиски лопаются и весь сок вытекает...
Кононова Ирина Васильевна
Рецептами делится:
Кононова Ирина Васильевна
1
Особенности приготовления Взятые для шашлыка бычьи яйца обязательно очищают от верхней плёнки. Сбоку делается разрез....
Георгий Маренян
Рецептами делится:
Георгий Маренян
Добавьте комментарий

Загрузить файлы